Одно из самых ярких событий «гастрономического календаря» – знаменитый фестиваль еды в Мадриде – стартует 24 декабря и продлится по 9 февраля 2014 года. На этот период именно испанская столица станет центром притяжения лучших поваров и изысканнейших блюд.
Gastrofestival представляет собой ответственный для ресторанов Мадрида период – уважающие себя заведения общественного питания полным ходом готовятся к важному мероприятию и составляют на время фестиваля специальное праздничное меню. Впрочем, масштабное событие подразумевает не только знакомство с разнообразными кулинарными изысками местных мастеров. Гастрономический фестиваль включает плотную культурно-развлекательную программу: гости и жители города могут посетить интересные тематические выстаки и поучаствовать в увлекательных кулинарных мастер-классах.
Так, один из самых популярных «аттракционов» посвящен знаменитым яствам прошлых веков. Здесь можно не только узнать о старинной рецептуре, но и на деле освоить приготовление многих любопытных блюд, относящихся к традиционной испанской кухне.